martes, 25 de mayo de 2010

Enlace Glucosidico, Peptidico y Ester.

Enlace Glucosidico.

Es el enlace para unir monosacaridos con el fin de formar disacaridos o polisacaridos. Mediante este enlace se unen dos monosacáridos.

Enlace Peptidico.

Es un enlace covalente entre el grupo amino(–NH2) de un aminoacido y el grupo carboxilo(–COOH) de otro aminoácido.

Enlace Ester.

El enlace acilo de una forma simple es: el que une un carbonilo: CO con un alcohol. OR

Entonces el enlace
éster es:

RCO-OR.

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